Міжнародний день без м'яса

20 березня починаючи з 1985 року.

Сьогодні рекомендується відмовитися від м'яса... фото: www.likar.info

Міжнародний день без м'яса (International Day Without Meat) багато країн відзначають з 1985 року. У цей день магазини і ресторани відмовляються від продажу м'яса, а активісти пропагують вегетаріанство, а також ідеї співчуття тваринам і захисту навколишнього середовища.

У деяких країнах свято отримало державну підтримку: наприклад, у Шрі-Ланці представники влади настійно рекомендують власникам супермаркетів утриматися від м'ясних продуктів. В Росії цю дату вперше відзначили в 2012 році. Зокрема, в Санкт-Петербурзі волонтери роздавали перехожим на вулицях фрукти і листівки про користь вегетаріанства для людини і природи.

Згідно зі статистикою, людство щорічно вбиває понад 60 мільярдів тварин (без урахування риб, членистоногих і молюсків) з метою вживання їх в їжу. У той же час близько мільярда людей на планеті голодують і відчувають брак чистої питної води, а перехід на вегетаріанську їжу міг би вирішити цю проблему.

Для виробництва одного кілограма м'яса сьогодні необхідно більше 10 кілограмів зерна і понад 15 літрів води. З урахуванням світового обсягу виробництва м'яса кількості зернових, яке використовується для цього, вистачило б, щоб прогодувати всіх голодуючих жителів планети.

Крім того, тваринництво виробляє 18 відсотків газів, що викликають парниковий ефект; це більше, ніж всі види транспорту разом узяті. Крім того, знищення лісів для створення нових пасовищ і виснаження земель під кормовими культурами не найсприятливішим чином позначаються на біосферу планети.

Все по темі: 20 березня, м'ясо, свята в березні, міжнародні свята