Всемирный день яйца

11 октября, вторая пятница октября начиная с 1996 года.

Яйца - самый универсальный продукт питания

Так что же было первым? Наверное важно другое: а что же со всем этим делать? И человек взял яйцо. И обратила внимание, что оно не только может утолить голод, но и полезно во многих других вещах.

Путешествуя по истории мы остановимся в одном известном австрийском городе с названием Вена. В отдаляющего от нас 1996-м году, на плановой конференции одной уважаемой организации под названием - Международная яичная комиссия(International Egg Commission), ее делегатами было предложено установить ежегодный праздник для этого славного продукта - Всемирный день яйца. Днем празднования этого вкусного праздника была выбрана дата вторая пятница октября.

Конечно же, это праздник еще не стало официальным праздником для всех без исключения поклонников и любителей яичниц и омлетов, сырников и запеканок, а также и других кулинарных блюд, где одним из основных ингредиентов есть яйцо. Но в этом и нет необходимости. Ведь отдавая предпочтение той или иной пищи мы в свою очередь получаем и делимся той радостью, которую мы испытываем во время еды, так сказать, празднуем это время на уровне своего собственного понимания, часто не замечая того.

«Международная яичная комиссия» находит более десятка причин, чтобы Всемирный день яйца приобрел уровень официального признания, и многие страны и организации уже присоединились к этой инициативе. Это не удивительно. Яйцо и его производные сейчас активно используются не только в пищевой промышленности, но и в медицине, косметологии, и даже некоторые строительные технологии не обходятся без использования этого благородного продукта.

Излишне будет напоминать, что все хорошо в меру. Да, и употребление в пищу яйца, конечно же в разумных пределах, способствует даже избавиться от некоторых болезней. В яйце содержатся антиоксиданты, минералы и витамины, множество других необходимых организму питательных веществ.

В этот питательный и славный день - Всемирный день яйца, мы присоединяемся к поздравлениям и поздравлений в адрес всех любителей этого удобного и полезного продукта. Желаем Вам приятного аппетита и удовольствия, здоровья и радости! С праздником яйца Вас!

Все по теме: вторая пятница октября, яйцо, всемирный день